Castello di Bellver a Palma
Bellver è un insolito castello a pianta circolare, in stile gotico, del sec. XIV. Fu eretto su una collina alla periferia di Palma, da cui si gode di splendide vedute sulla baia.
A pianterreno, ha sede il Museo della Storia della città ove viene raffigurata, in modo didattico, l'evoluzione della città.
Una collezione di statue del Cardinale Despuig completa la mostra.
Il Castello di Bellver è inoltre sede della più importante Festa dell'Angelo (il giorno dopo Pasqua) dell'isola di Maiorca: ogni anno al Castello si trovano diverse migliaia di persone.
Oltre ad una bellissima processione ed alla rappresentazione di una farsa, si procedeva alla benedizione del pane per i bisognosi. Da qui viene il nome di pancaritat, come popolarmente si denomina questa festa. Sin da tempi remoti, i pancaritats si svolgono anche durante la settimana che segue la Pasqua in santuari ed eremi di Maiorca, dove è tradizione la salita a piedi per condividere le ultime focacce che si preparano in questo periodo.
Per anni, la Fiesta del Ángel fu interrotta, fino a quando, nel 1982 fu recuperata dalla Federazione delle Associazioni dei Vicini di Palma, che la fece diventare una delle più emblematiche della città. Ogni anno migliaia di persone si danno appuntamento al castello di Bellver per partecipare a questa sagra.
Gli atti cominciano la mattina, quando una comitiva presieduta dal sindaco di Palma esce dalla piazza di Cort per dirigersi a piedi fino al castello di Bellver. Il tragitto dura mezz'ora e durante la strada si uniscono altri partecipanti, ai quali viene dato il benvenuto, una volta giunti al castello, dai giganti e dai xeremiers (musicisti popolari con cornamuse maiorchine, le xirimies).
La grande spianata situata alle falde del castello, uno spazio circondato dai pini e da dove si domina la baia di Palma, è lo scenario delle abituali mostre di ballo maiorchine, una sfilata della Polizia a Cavallo di Palma, feste infantili o la messa in scena della Passejada de l'Àngel (processione dell'angelo). A mezzogiorno, la gente si disperde nel bosco e condivide il pranzo portato insieme ai vicini.
Nel pomeriggio si balla il ball de bot (il ballo contadino di Maiorca) e si mangiano focacce, rubiols (dolci con marmellata di zucca o un altro tipo di marmellata) ed altri prodotti tipici di Maiorca.